16 de Outubro - Dia Mundial da Alimentação || Alimentação saudável no dia-a-dia

Olá caro/a leitor/a, como está?

Hoje , Dia Mundial da Alimentação, vou falar-lhe de algumas regras importantes para ter uma alimentação mais saudável!

Regras básicas da alimentação saudável

1 - Não sair de casa sem tomar o pequeno-almoço completo com todos os nutrientes essenciais ao bom funcionamento do seu corpo (hidratos de carbono, proteínas, fibras, vitaminas, minerais e pouca gordura) - Para saber um pouco mais sobre a importância de um pequeno almoço equilibrado, aceda aqui: http://alimentacaosaudavelcristianalopes.blogspot.pt/2016/07/a-importancia-do-pequeno-almoco.html

2 - Fazer refeições de 3 em 3h e evitar jejuns prolongados que podem comprometer a atividade cerebral aumentando a fadiga e comprometendo o raciocínio.

3 - Comer devagar e mastigar muito bem os alimentos (o seu estômago não tem dentes!)

4 - Iniciar o almoço e o jantar com um prato de sopa de legumes, seguido do prato completo com arroz ou massa ou batata, quantidades moderadas de carne, peixe (porção do tamanho da palma da mão) ou ovo (1 ou 2 vezes por semana), sempre acompanhados de salada ou hortícolas cozidos (meio prato). - para saber um pouco mais sobre os benefícios do consumo de sopa aceda aqui: http://alimentacaosaudavelcristianalopes.blogspot.pt/2016/02/sopa-beneficios-do-seu-consumo.html

5 - Evitar o consumo de alimentos ricos em gordura e açúcar (nomeadamente produtos de charcutaria e salsicharia, produtos de pastelaria, produtos pré-confecionados entre outros)

6 - Preferir sempre o azeite para temperar e confecionar os seus alimentos, em quantidades moderadas

7 - Diminuir a adição de sal quer nos alimentos confecionados, quer no consumo de alimentos comercializados (batatas fritas, aperitivos…)

8 - Utilizar especiarias e ervas aromáticas para dar cor, sabor e aroma aos seus cozinhados, em detrimento da utilização de sal

9 - A água é a única bebida que deve ser ingerida em abundância regularmente. Não se esqueça que nem tudo o que é líquido hidrata! A água é sempre a melhor opção, veja o porquê aqui: http://alimentacaosaudavelcristianalopes.blogspot.pt/2016/07/bebidas-nem-tudo-o-que-e-liquido-hidrata.html





E não se esqueça, a par com a prática de uma alimentação saudável é muito importante manter também a prática de exercício físico regular :)


Cuide do seu corpo e pratique uma alimentação saudável todos os dias :)


Nutricionista Cristiana Lopes